PORTOBELLOSVAMPE MED BACON OG ROSMARIN
PORTOBELLOSVAMPE
M. BACON OG ROSMARIN


 
4 portobellosvampe
1 fed hakket hvidløg
1 lille hakket løg
2 kviste hakket rosmarin
1 pk. tørsaltet bacon
Olivenolie
Parmesanost
Peber

 
Rens svampene, og vrid stokken af.

Løg, hvidløg hakkes og steges gyldent i olivenolie. Bacon, som er skåret i mindre stykker, rosmarin og de hakkede svampestokke tilsættes, og steges til løgene er bløde. Smages til med peber.

Kom lidt revet parmesan i bunden af hver svamp, og fordel fyldet oven på. Drys med et godt lag parmesan.

Bages i ovnen i 10-15 min ved 200 grader varmluft.
Klik her for at få dit eget GoMINIsite