DU 70ÈME ANNIVERSAIRE DE S.M. LA REINE, 2010
DÎNER DE GALA EN L'HONNEUR DU 70ÈME ANNIVERSAIRE DE
S.M. LA REINE MARGRETHE II DE DANEMARK
DU 16ÈME AVRIL 2010
INVITÉS:

Sten Byriel
Anette Vibeke Clausen
Helle Kanstrup Ekelund
Michael Ekelund
Ulrik Skytte Friis
Jakob Gericke
Torben Hærslev
Jes Jensen
Margrethe Dalby Vadmand
Søren Rye Vadmand

PTS
PHG


MENU

Soupe Impériale
aux Champignons Sauvage

Mousse au Caviar et Fruits de Mer
du Groenland et des Îles Féroé

Filet de Veau des sept décennies
Pommes Anna

Gelée de Pomme


Gâteau aux noix
de la forêt autour de Fredensborg

VINS

Château de Fleys
Chablis - 2007

Les Marches Royales 1940 - 2010
Cahors - 2008

Kopke Colheita - 1980
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