MICHLAS 60 ÅR I
6. December 2025
I forbindelse med Michlas' 60-års fødselsdag, var vi blevet inviteret til middag op på den japansk inspirerede restaurant Ferment i det indre København.
Det var en rejse i smagens verden med japansk inspiration. En stor oplevelse med rigtig gode råvarer og smagssammensætning, alt er hjemmelavet og frisk tilberedt dagligt. Maden bliver præsenteret på noget keramik, som kokkens kone fremstiller. Det er så gennemført og lækkert.
Og ikke mindst ikke selskabet var godt og udsøgt!
|
|
|